Belgian Dubbel

ĭn nōmine Pătris (‘I Faderens Navn’) er en klassisk belgisk dubbel, brygget på malt og humle og gæret på belgisk trappistgær.

BatchNoter
#31 (7,9%)
30-12-24		Mere autentisk styke of afrundet smag
#27 (10,1%)
27.08.2024		Special B malt. Ikke helt ved siden af, dog til den lidt for stærke side
#22 (8,7%)
19.01.2024		Pale og chokolademalt, tilsat brunt sukker og korianderfrø. Lidt for tør, smagsnoter fra gæren er ikke slået igennem