Spruce Blonde Ale

Fyrreskud er historisk set blev brugt til at give øllet bitterhed, især i Norden, og i visse dele af Nordeuropa bliver det stadig brugt kommercielt. Piny the Elder er en pale ale som har fået lov at trække på friske fyrreskud i et par døgn. Den er ravgul og moderat fyldig og bitter, hvorved smagen fra fyrreskuddende virkelig kommer i fokus.